Fatti di qualità

Diplomato in Enologia presso l'Istituto G.B. Cerletti di Conegliano (TV), laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l'Università di Udine, il mastro birraio Andrea Liessi collabora con numerosi birrifici delle Tre Venezie, e anche con l'estero. Di qui la sua grande esperienza, che costituisce la garanzia per una nuova consulenza professionale intrapresa da quest'anno con Cadalpe Service, l'unica nel campo della produzione di macchinari per la birra. Andrea Liessi crea la ricetta della birra artigianale dell'azienda cliente con tecniche e analisi chimiche e microbiologiche che garantiscono la qualità di un prodotto unico e genuino. Segue quindi l'azienda nella scelta della sala cottura e degli impianti di fermentazione, maturazione e imbottigliamento.


Una propensione
innata per la qualità

 

Da quando ha iniziato la sua attività a Vazzola, nel Veneto ricco di imprese, di agricoltura e di vigneti,
Cadalpe Service, azienda all'avanguardia nel settore degli impianti per l'enologia ed ora anche nella produzione di impianti per micro birrifici, ha sempre tenuto la "qualità" quale costante e imprescindibile 
punto di riferimento.
Cadalpe Service vanta una produzione di grande interesse per la lavorazione e lo stoccaggio di vino,

di liquidi alimentari ma anche per il contenimento di materie plastiche, collanti, per la farmaceutica ed altro.
Preferita da un numero sempre più alto di produttori, grandi e piccoli, in Italia e nel mondo, Cadalpe Service 

è attiva anche nel settore della birra, con un impianto originale messo a punto con un esperto mastro birraio.
Cadalpe Service è una realtà consolidata e apprezzata anche in ambito internazionale.
Forte di competenze, derivate da decenni di esperienze, vanta un management esperto che condivide
obiettivi e risultati con tecnici e maestranze.
Tutti "Fatti di qualità" che garantiscono risultati costanti nel tempo e che significano per i nostri clienti trasformare un acquisto in un vero investimento.

Materie prime selezionate e certificate

Tutti i prodotti Cadalpe Service sono realizzati con acciaio inox di prima scelta, lavorato a regola d'arte all'interno dell'azienda, con manodopera specializzata e qualificata, che esalta la qualità dell'acciaio inossidabile.
Cadalpe Service garantisce una tradizione di serietà e affidabilità, anche nella cura attenta di lavorazioni e finiture che caratterizza ogni nostro prodotto.

 

 

 

Ricerca e sviluppo

L'attività di ricerca e sviluppo, la selezione e la scelta delle materie prime certificate, l'industrializzazione e produzione di impianti prodotti "su misura" per ogni singolo cliente, in qualsiasi parte del mondo, fanno di Caldalpe Service un partner affidabile per tutto il ciclo di lavorazione sia di uve bianche che nere. Progettazione e lavorazione sono studiate dai nostri esperti per garantire sempre una resa ottimale. Cadalpe Service è sempre pronta ad offrire risposte adeguate alle aspettative di un mercato tra i più esigenti e competitivi, studiando nuove soluzioni e tecnologie per ottimizzare la lavorazione del prodotto.

 

 

Affidabilità e idee

La gran parte dei prodotti Cadalpe è dotata di particolari tecnici e meccanismi esclusivi. Solo sui nostri prodotti, ad esempio, troverete un particolare di nostra ideazione, realizzato in automatico: il circuito stampato "freeze plate", per la circolazione forzata del fluido refrigerante o riscaldante. Anche il Follatore C34 contiene un meccanismo unico nel suo genere:
un solo pistone dotato di spatole che operano nell'intera superficie del contenitore azionate da un sistema elettronico regolabile, riproducendo con tecniche odernissime, le operazioni manuali di un tempo.

 

Una produzione unica

Cadalpe Service progetta e produce esclusivamente su commessa, con produzioni su misura e
personalizzate e lavorazioni svolte tutte al suo interno.
Particolare attenzione è riservata all'aspetto estetico dei suoi prodotti, con la ricerca di soluzioni innovative dalle linee armoniche ed originali. I trattamenti delle superfici esterne ed interne interessate dai processi di saldatura sono effettuati con meticolosa cura.

 

 

 

Prodotti

 

 

 

 

 

 

Fermentazione

 

 

 

 

 

Macerazione

 

 

 

 

 

Spumantizzazione

 

 

 

 

 

Follatura

 

 

 

 

 

Prodotti usati

 

 

 

 

 

Accessori

Contatti

 

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